Mutfağımıza hoş geldiniz.

Bu yazıyı okuyorsanız, anlayın ki sizleri bu mutfakta misafir etmekten çok memnun olacağız. Amacımız bu hızlı yaşam döngüsünde biraz olsun yavaşlayıp bolluk ve bereketin yağdığı TÜRK MUTFAĞI VE LEZZETLERİNİ sizlere en pratik , en anlaşılır, en kolay tariflerle ve en doğal halimizle sunmak.

Sizlere suncağımız püf noktaları aslında bizim mutfakta deneyip yanıldığımız, yapamadığımız anlardan (Çorbayı taşırdık, böreği yaktık, kekimiz kabarmadı, pilavın altı tuttu, kurabiyelerimiz taş gibi oldu) edindiğimiz tecrübelerin kısa tarifidir. Yüzyıllardır süregelen deneyimlerin, bu mutfakta en kolay şekilde sizlere ulaşması bizim için de büyük bir mutluluk. Aynı tariflerle, küçük farklılıkla nasıl değişik lezzetlerin ortaya çıkacağına siz de şahit olun. Tek yapmanız gereken şey; “SADECE DENEYİN”.

Tencere Kazan