KAKAOLU-KAHVELİ KURABİYE

Malzemeler:

• 150 gr tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay kaşığı kahve
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket hamur kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı şeker
• Aldığı kadar un

Hazırlanışı:

Tüm malzemeler karıştırılır. Ele yapışmayan bir hamur hazırlanır. Hamur yarım saat dinlendirilir. Küçük parçalara ayrılan hamur, elde yuvarlanır, avuç içi ile bastırılır. Üzerine çatalla şekil verilir. 200 °C ‘de yaklaşık 40-45 dakikada pişirilir.

Afiyet Olsun.